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Il revival della masseria, tra jet set e caporalato

05/10/2014
Il mondo delle masserie ha rappresentato per secoli la peculiare struttura sociale e produttiva del territorio pugliese. Gli sconvolgimenti degli ultimi decenni hanno imposto una rapida evoluzione: le masserie che non cadono nell’abbandono oggi puntano sull’agricoltura di qualità e sul turismo. In parallelo cresce la piaga del caporalato, di cui sono vittime specialmente gli immigrati. L’articolo di pagina99